BLOG | 肉問屋直営 徳川ホルモンセンター直売所

2020/06/19 11:48

黒毛和牛

和牛育てるのに3年弱その間ずっと面倒見て餌代払って育てた牛が売れない。特にサーロインは元々スーパーマーケットでそれほど売ってなかったこともあり過去最高の最安値。ホテル需要、外食需要激減によりもろにダ...

2020/09/10 16:46

飛騨牛契約

暑さが少しひいてきましたね。ここからの季節はすき焼き、しゃぶしゃぶ。今日は飛騨牛の産地と話をしてきました。飛騨牛すき焼き用のスライスしたお肉を近々ご用意します。乞うご期待!どこよりも安く掲載します...

2020/09/04 06:37

和牛の内臓の検品に

弊社焼肉店舗で新しく取り組む予定の和牛の内臓の検品に。状態が良くとても美味しそう。新鮮なホルモンを炭火で焼いてビール飲みたいそれだけで良いなあ^ ^あ、ハラミとさがりは内臓です。部分肉カットする枝肉に...

2020/08/18 19:14

南方よりミスジ来る

南方よりミスジ入りました。ミスジは牛の腕肉通に言わせると味が1番乗りやすく、牛を食べるなら腕肉を食べろ!とよく言われました。近々アップします。モモ肉はあっさり赤身 やわらかいウデ肉はあっさり赤身です...

2020/08/18 11:28

1kg 2480円 ハラミでバーベキュー

よくバーベキューやるんですが、今回は1KG 2480円のハラミでバーベキューそれと永らくご愛顧されているスーパーBOOを買って親戚の家でバーベキューハラミもスーパーBOOこれは間違いない!安いが旨い。前回は和牛...

2020/08/09 18:57

当社はお盆期間中も出荷します。

当社は焼肉店を経営していますので、8/10-からのお盆期間中も出荷作業いたします。連休中の急なお肉のご入り用にもご対応いたします。ヤマト宅急便にて翌日着も出来る限りのご対応いたしますのでぜひ希望ご指定日...

2020/07/18 22:08

梅雨真っ最中の晴れた日のBBQ

魚貝も買って 弊社サイトで販売している肉を厚切りの丸焼き。間違いなく旨い。天気良い日は外に出てBBQしましょ。美味しいお肉に美味しいお酒うちの肉ならお店の1/5位の価格で食べれます。

2020/07/17 16:38

ヒレ肉

3回目になるお客様が弊社までヒレ肉を引き取りにお越し下さいました。グルメな義父がいつもいろいろな全国の美味しいものを取り寄せている中、和牛のヒレ肉を送ったところ、食べたことない味に感動したので継続的...

2020/07/10 10:49

極上カルビブロック入荷

三角バラブロックぐり向きお好きな大きさで切って焼いて食べましょう焼肉屋さんの極上カルビです。

2020/07/07 17:15

7/8 速報 カルビブロック入荷します。

なかなか手に入らなくなってきた三角バラカルビブロックが入荷できたと連絡を受けました。今週末またアップいたしますね。連休に丸焼きしちゃいましょう!!忘れられない思い出になりますよー

2020/07/07 14:41

めちゃくちゃ厚切りオーダー

常連のお客様からご連絡いただきまして、フレンチではこの厚さがよいそうです。めちゃくちゃ厚切り特別に加工場で切り出してみました。縦に切ってフライパンで油をかけながらじっくり焼いていくそうです。美味し...

2020/07/07 13:22

オーストラリア産 穀物牛とも三角今週入荷!

モモ肉の中でも一番高級で希少部位の、とも三角、トライチップを買い付けてきました。赤身で柔らかく食べれます。主にメーカーさんの高値のローストビーフの原料で使用している物です。ステーキにも焼き肉にも、...

2020/07/06 17:13

和牛ヒレ肉入荷

焼肉屋さんへ納めているより安い価格でご家庭へ!めちゃくちゃ安いです。和牛ヒレ肉ってホテルとか料亭とか、、間違いなくお買い得!

2020/06/25 14:14

九州王が霜降り半端ない!

九州王 1ポンド 2900円税込価格が安いですけど大丈夫でしょうか?ものお問い合わせの方!こちらご覧ください。新規入荷ほんと半端ない霜降り!大臣賞とか取っちゃう牛農家さんはすごいな。芸術作品だ安く買わせ...

2020/06/24 21:02

和牛ヒレ肉

大好評 和牛ヒレ肉 一本売り!!なかなか良いものが入って来ないですねえー、高い買い物なので必ず選んで買ってきます。入り次第 UPしますねーー。シャトーブリアン 半端なく柔らかくて美味しいですよ。シャ...

2020/06/24 17:06

大トロ カルビ 塊ブロック

鹿児島県 九州和王の特選カルビ全部大トロだ、これは、、。丸焼きにして食べたいなあ。インスタ映え BBQの主役間違いなし!忘れられないおもひでに!!